Para enfrentar os desafios da cadeia produtiva da bovinocultura de leite, especialmente no atual cenário enfrentado em todo o Estado do RS, a Emater/RS-Ascar direciona suas ações para a qualificação da atividade. Na região Norte, a oitava edição do Seminário Regional de Bovinocultura de Leite foi realizada nesta quarta-feira (05/06), no município de Chapada, reunindo mais de 380 participantes no Pavilhão Católico Pe. Waldemar Engster.
O Seminário foi promovido pela Emater/RS-Ascar, vinculada à Secretaria Estadual de Desenvolvimento Rural (SDR), com apoio da Prefeitura Municipal de Chapada, Programa Orientador de Desenvolvimento Econômico (Pode), Cooperativa Santa Clara e Rádio Simpatia, além de contar com o patrocínio de 22 entidades e empresas envolvidas com o setor.
“Na região Norte do Estado, as fortes chuvas causaram grandes prejuízos na produção de pastagem, causando erosão e dificuldade na produção de forragem para a bovinocultura de leite. Por isso, nesta oitava edição do seminário, um dos temas é justamente esse, como produzir pasto com maior qualidade e menor custo de produção. Nosso intuito é preparar os produtores para poderem recuperar suas pastagens, potencializar sua produtividade e também obter melhor renda na atividade leiteira”, salientou o gerente regional da Emater/RS-Ascar, Luciano Schwerz.
“É um evento que acontece de forma itinerante na nossa região, abordando sempre temas do momento, para trazer cada vez mais conhecimento e informação para os produtores e para as equipes técnicas. Por isso, nesta edição selecionamos temas como Defesa Sanitária Animal, gestão da atividade, a parte de reprodução, além do enfoque no cenário e perspectivas da atividade leiteira, destacando mercado e preço. Temas desafiadores, mas que trazem importantes informações aos nossos agricultores”, destacou o coordenador regional de sistemas de produção animal da Emater/RS-Ascar, Valdir Sangaletti, que também apresentou o painel “Gestão do leite para além das planilhas”, durante o evento.
Defesa Sanitária Animal foi tema abordado pela médica veterinária e fiscal estadual agropecuária (IDA) de Carazinho, Camila Machado. Em seguida, o extensionista rural da Emater/RS-Ascar de Chapada, Erivelton Kreisig, apresentou a avaliação de resultados em manejo de pastagens de inverno, estudo realizado em propriedades do município.
“Nós trouxemos alguns resultados práticos que alcançamos aqui no município. É importante ressaltar que, quando o agricultor aduba bem o seu solo e começa bem, atribuindo a esse cultivo de pastagens de inverno quantidades de sementes, adubo formulado, aliada à uma questão de análise de solo e suficiência de nutrientes, nós temos resultados muito interessantes. Manejo interfere muito nos resultados da pecuária leiteira. Então, a pastagem, que é a base de sustentação das propriedades, ela é importante na medida em que barateia os custos e nós temos resultados que chegam a mais de 25 centavos por litro de leite, só com manejo na propriedade”, afirmou o extensionista.
A Cooperativa Santa Clara, apoiadora do seminário, através do seu médico veterinário e gerente do Departamento de Política Leiteira, Felipe Soares de Souza, apresentou o painel sobre manejo nutricional para controle de distúrbios metabólicos. “Caminhos para competitividade e sustentabilidade do leite” foi assunto abordado pelo engenheiro agrônomo e doutor em Economia dos Recursos Naturais, Airton Spies (Florianópolis/SC).
Fonte: Assessoria de Imprensa Emater/RS-Ascar
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