Justapor um fragmento de uma planta em cima de outra já enraizada, com o objetivo de propagar o cultivo de flores ou frutas. Quando se ouve falar em enxertia muitas vezes não se pensa no conceito por trás do método, que visa a antecipar, em muitos casos, a produção da planta. E é justamente essa técnica que será apresentada na parcela de Ajardinamento e Floricultura, no Espaço Casa da Emater, durante a Expoagro Afubra, que ocorre entre terça e sexta-feira (19 a 22/03), em Rincão Del Rey, Rio Pardo.
Durante os dias de feira, estão previstas oficinas nos turnos da manhã e da tarde em que a técnica será apresentada, especialmente no cultivo de rosas. “No local, será montado um vaso com três ou quatro exemplares da tradicional flor, todos implantados por meio de enxertia”, salienta o extensionista da Emater/RS-Ascar João Antônio Leal da Silva, explicando ainda que a ideia é promover um resgate da rosa, que em outras épocas já foi conhecida como a “rainha das flores”. “E, claro, o sistema pode ser adotado em outras plantas”, esclarece.
Entre as vantagens de enxertar uma planta na outra, Leal aponta a aceleração da produção como uma das que mais merece destaque. “Como muitas vezes o fragmento, que é usualmente chamado de ‘cavalo’, já possui os hormônios reprodutivos circulando em sua seiva, ele possibilitará à planta o início da produção na metade do tempo, se comparado ao modo convencional, com semente”, pontua. “E como em muitos casos é difícil encontrar mudas de certas variedades, como é o caso da rosa, esta se torna uma excelente alternativa”, comenta.
Na parcela, como ocorre usualmente, a produção de plantas ornamentais será apresentada como alternativa para diversificação e geração de renda na agricultura familiar. No local também estará uma produtora de tabaco que tem na floricultura, especialmente no cultivo de broméilas, a oportunidade para diversificar. “Lá ela interagirá com o público, fará relatos de experiências, dará orientações e comercializará mudas”, frisa Leal.
Hoje em dia é muito comum buscar outros caminhos, especialmente no sentido de não tornar o agricultor familiar refém da monocultura. “Para o jovem, inclusive, essa é uma excelente alternativa, que não requer grande investimento, com boa viabilidade em termos de manejo”, analisa o extensionista. Para ele, em uma região que tem por hábito a atenção aos entornos da propriedade, ao acolhimento, aos cuidados com o jardim e a paisagem rural, aos acessos e ao embelezamento, este pode ser um excelente campo para investimento. “Inclusive quando se pensa em turismo rural e outras possibilidades”, finaliza.
Durante a 22ª Expoagro Afubra, o Espaço Casa da Emater prepara 20 parcelas temáticas, espalhadas em 15.500m², que abordarão assuntos diversos, relacionados à diversificação das atividades produtivas, geração de renda, qualidade de vida e cuidados com o meio ambiente. Com o tema “Novos horizontes para a sucessão rural”, a ideia da Instituição será trabalhar questões tecnológicas e informações relevantes que possam estimular os jovens a permanecer na agricultura. “Este é um tema transversal e a intenção é instrumentalizar o jovem produtor para as potencialidades do meio rural”, aponta o coordenador do Espaço Casa da Emater, Matias Streck.
Fonte: Assessoria de Imprensa da Emater/RS-Ascar na Expoagro Afubra
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