Maior produtor do país, RS espera alta de até 10% nas vendas dos espumantes neste fim de ano
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Com demanda aumentando nos últimos anos, vinícola reforçou contratações e adicionou um turno de trabalho para dar conta da demanda.
Os espumantes gaúchos estão presentes na maioria dos brindes de fim de ano do Brasil. A produção do RS corresponde a 90% do consumo nacional de vinhos, espumantes e sucos de uva, e a reta final de 2023 promete um cenário otimista.
Segundo as estimativas da União Brasileira de Vitivinicultura (Uvibra), a expectativa é de ampliar de 5 a 10% nas vendas. Nos últimos cinco anos, a comercialização cresceu 50%.
“Muitas vinícolas estão cada vez mais focando sua produção no produto espumante. Uma por esse crescimento nos últimos cinco anos, muito representativo. E outra porque o consumidor brasileiro reconhece o espumante como um dos melhores borbulhantes do mundo”, diz o presidente da entidade, Daniel Panizzi.
Em uma cooperativa vinícola de Bento Gonçalves, na Serra, todo dia são produzidas em média 60 mil garrafas. Para atender essa demanda do mercado, foi preciso contratar mais colaboradores e também adicionar mais um turno de trabalho.
“Até o final de dezembro, durante todo o ano, nós esperamos vender de 7,5milhões a 7,8 milhões de garrafas de espumantes. Entre elas moscatel, brut, demisec, alguns espumantes com denominação de origem também tão vindo muito bem”, diz Rodrigo Valério, gerente de vendas e marketing da empresa.
Fonte: G1
