Preço do arroz aumenta 16% em 2023 e brasileiro escolhe substituto

O cenário brasileiro segue a tendência mundial: o cereal alcançou, no último mês de agosto, o maior patamar em 15 anos

Um dos principais itens do prato brasileiro, o preço do arroz registrou um aumento de 16% em 2023, conforme pesquisa da Associação Brasileira de Supermercados (Abras).

O cenário brasileiro segue a tendência mundial: o produto alcançou, no último mês de agosto, o maior patamar em 15 anos, com um avanço de 9,8% em um mês, de acordo com a Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO).

A Índia, responsável por 40% do fornecimento global de arroz, é apontada como a principal vilã para esse quadro, após adotar, em julho, restrições às exportações.

Fonte: Canal Rural

Foto: Pixabay