RS é o segundo estado brasileiro que mais produz cervejas artesanais
Rodovias federais do RS têm 2,6 mil casos de excesso de velocidade no feriado de 1º de maio
2 de maio de 2023
3°Batalhão Ambiental da BM realiza patrulhamento aquático preventivo, nos rios e barragens do interior do Estado
2 de maio de 2023
De acordo com a Associação Brasileira da Indústria da Cerveja (CervBrasil), são 285 cervejarias artesanais espalhadas por 126 cidades do Rio Grande do Sul, fazendo dele o segundo estado no ranking brasileiro que mais tem microcervejarias.
Para se enquadrar como microcervejaria, é preciso ter uma produção de até 200 mil litros por mês. Atualmente, a primeira posição é do estado de São Paulo.
A estimativa é que cerca de 3 mil pessoas trabalhem em micro e pequenas cervejarias no RS, o que tem impacto positivo. De acordo com a Secretaria Estadual de Desenvolvimento Econômico, a produção no RS equivale a apenas 3% do volume e a 54% dos empregos. O governo busca ampliar esse limite para o enquadramento das microcervejarias, dando uma perspectiva de crescimento do setor, visto que outros estados estão crescendo mais proporcionalmente que o Rio Grande do Sul.
A expectativa é que os números de trabalhadores e empresas abertas só aumentem. Por conta da alta carga tributária, ainda existem muitas micro cervejarias trabalhando na informalidade.
Fonte: G1 – RS;
