Safra da uva 2025/2026 deve ser acima da média no RS, projeta Emater

O Rio Grande do Sul deve registrar uma safra de uva 2025/2026 acima da média histórica, podendo alcançar 905 mil toneladas, segundo a Emater/RS-Ascar. A avaliação considera tanto o volume quanto a regularidade da produção, especialmente na Serra Gaúcha, principal região produtora.

De acordo com o extensionista rural Thompsson Didone, as boas condições climáticas do inverno de 2025, com número elevado de horas de frio, favoreceram o desenvolvimento das videiras. Apesar de um atraso de até 15 dias no início da colheita, a qualidade da uva não foi prejudicada.

A estimativa aponta crescimento de 5% a 10% em relação a uma safra normal, com impacto direto na economia regional, que envolve cerca de 15 mil famílias de produtores no Estado.